Café sostenible, café certificado, sostenibilidad, certified coffee, solidaridad

SOBRE EL SECTOR

CONSUMO MUNDIAL

DE CAFÉ SOSTENIBLE

RETOS

Reducción de costos de producción.
Inclusión de jóvenes en la caficultura.
Adopción de prácticas agrícolas ambientalmente responsables y climáticamente inteligentes.
Continuación del posicionamiento del café de Colombia en el mundo como un café de origen de alta calidad.

NUESTRO TRABAJO

Uniendo esfuerzos del sector cafetero esperamos que en 2020:

OTROS PROYECTOS

GLOBAL COFFEE PLATFORM

La Plataforma Global del Café (GCP por su nombre en inglés) trabaja para mejorar los medios de vida, ecosistemas y resiliencia de las comunidades productoras de café y todo el sector, permitiendo a los productores, tostadores internacionales, gobiernos, comerciantes y ONGs alinear y multiplicar sus esfuerzos e inversiones, actuar colectivamente sobre las prioridades locales y asuntos críticos, crecer y escalar las iniciativas exitosas de sostenibilidad en todo el mundo del café.

 

En Colombia la GCP desarrolla sus actividades en coordinación con Solidaridad y la Plataforma de Comercio Sostenible (PCS)

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IDH

Trabajamos conjuntamente con la Iniciativa de Comercio Sostenible (IDH) con su programa de café.  Buscamos contribuir a un modelo de alianzas que tengan el potencial de escalar la producción sostenible y mejorar los medios de vida de los productores de café.

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CAPACITACIONES

Agrolearning es una plataforma educativa que Solidaridad, como secretaría técnica de la PCS, pone al servicio de sus miembros y que ofrece herramientas de capacitación como módulos, guías y cursos virtuales. Su objetivo es poner al alcance de técnicos y caficultores una base sólida de conocimientos prácticos a la que se puede acceder fácilmente desde cualquier parte del país

ir a la plataforma educativa

IMPACTO

Hemos logrado cambios significativos al interior de la cadena de valor de café. Estos esfuerzos son la base para la construcción de una mejor calidad de vida para los productores colombianos. 

TRAYECTORIA

  • Talleres en campo con jóvenes productores de café

    FEBRERO

    Comenzamos a trabajar con jóvenes productores de café de Cundinamarca, Antioquia y Risaralda, para contrastar sus opiniones con los resultados del estudio ‘Estado del arte en políticas, programas y proyectos en los que los jóvenes rurales son población objetivo’, liderado por nosotros y realizado por Asociación Visión Social.

  • Miembros del Programa de Café Sostenible de IDH, de visita en Colombia

    NOVIEMBRE

    Los líderes en responsabilidad social y sostenibilidad de tostadoras como D.E Master Blenders, Nestlé y Tchibo estuvieron en Colombia para conocer a fondo los retos y oportunidades del sector cafetero en materia de sostenibilidad.

  • Expert Meeting, IDH, Sostenibilidad, Solidaridad, Sustainable Coffee Program, Plataforma Comercio Sostenible, Colombia

    Reunión de expertos IDH

    NOVIEMBRE

    Junto al Programa de Café Sostenible de IDH, realizamos la reunión de expertos del sector café en Bogotá para identificar más oportunidades relacionadas con la sostenibilidad del sector en nuestro país.

  • Sostenibilidad, Asoexport, Colombia, Roasters, Tostadoras, Solidaridad, Plataforma Comercio Sostenible, Sustainable Coffee Program, Café sostenible, Cartagena

    Panel de sostenibilidad

    NOVIEMBRE

    En el marco de la Asamblea de Asoexport 2014, desarrollamos el primer panel de sostenibilidad que se lleva a cabo en este evento. Como invitados tuvimos a los líderes de Nestlé, Starbucks y Tchibo.

  • Comercio Justo, Fairtrade, Rionegro, Primera Feria Comercio Justo, Solidaridad, Plataforma Comercio Sostenible, Caficultura Sostenible,

    Primera feria de Comercio Justo en Colombia

    OCTUBRE

    Participamos en el lanzamiento de esta importante feria e hicimos un taller con diferentes productores de café, Banano y cacao para dar a conocer el material didáctico que usamos en el componente apoyo al productor.

  • Expoespeciales 2014, Café, Medellín, Plataforma Comercio Sostenible, Solidaridad, NORAD, Colombia, Sostenibilidad

    Expoespeciales 2014

    SEPTIEMBRE

    Estuvimos presentes en la feria de café más grande de América Latina. Además, presentamos el estudio Barómetro del Café, a través de Yvette Faber, de Solidaridad Holanda.

  • Reunión avances Plataforma Comercio Sostenible café

    SEPTIEMBRE

    Presentamos a nuestros aliados los avances de la Plataforma Comercio Sostenible en café. En este encuentro demostramos nuestro compromiso con el cumplimiento de los objetivos al 2015.

  • SCAA, Colombia, Solidaridad, Plataforma Comercio Sostenible, Café, Coffee Fair, Feria de café, Sostenibilidad

    SCAA 2014

    ABRIL

    Participamos nuevamente en la feria de la Speciality Coffee Association of America. Allí ratificamos nuestro compromiso con la industria de café a nivel mundial.

  • Expoespeciales 2013, Café, Sostenibilidad, Solidaridad, Plataforma Comercio Sostenible, Café, Feria de café, Coffee Fair

    Expoespeciales 2013

    SEPTIEMBRE

    Estuvimos presentes por primera vez en la feria de café más grande de América Latina para demostrar nuestro compromiso con el café colombiano.

  • Boston, SCAA 2013, Sostenibilidad, Solidaridad, Plataforma Comercio Sostenible, Café, Colombia

    SCAA 2013

    ABRIL

    Participamos por primera vez en la feria de la Speciality Coffee Association of America, para demostrar nuestro compromiso con la industria de café a nivel mundial.

  • Inicio proyecto NORAD

    JUNIO

    Comenzamos las actividades del proyecto en caficultura climáticamente inteligente con el objetivo de reducir la huella de carbono en los cultivos de café colombiano.

  • Firma declaración

    JUNIO

    Nos comprometimos junto a más de 25 organizaciones del sector por la sostenibilidad del café en Colombia.

INFORMACIÓN DE CONTACTO

Carlos Isaza
Carlos Isaza
gerente del programa café
carlos@solidaridadnetwork.org

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